会社案内

代表者挨拶

大分の海苔・日本の海藻文化を広く後世へ

皆様におかれましては、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。また、平素より格別のご支援ご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

この度、前任の後を受け、代表取締役社長に就任いたしました。

平成10年の創業以来、私ども従業員一同は「歴史ある大分の海苔、日本の海藻の食文化を広く後世に伝えていきたい」

その一心で、商品やサービスの提供に努めてまいりました。

21年目のスタートを迎える本日より、社長の重責を担い、身が引き締まる思いではありますが、創業時の想いを大切にし、未来を見据えて日々歩みを進めることで、当社のさらなる成長と発展を実現させていく所存です。

甚だ微力ではございますが、皆様からのご期待に添えるよう全力を尽くしてまいりますので、これからも変わらぬご指導ご高配を賜りますようお願い申し上げます。

平成３０年１０月１日

代表取締役社長

幸野剛士

会長挨拶

大分にこだわり皆様に喜んでいただく商品を

毎日の食卓に、ご贈答用に、当社の海苔やクロメ商品などをご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。

今年、『鶴亀フーズ』は創業20年を無事に迎えることができました。あらためて皆様方のご愛顧に心より感謝申し上げます。当社の前身である『鶴亀海苔』から数えて約70年間、美味しい商品づくりに取り組んまいりました。振り返れば、父が創業した『鶴亀海苔』では、私は商品開発担当者として様々な商品を誕生させてまいりました。『鶴亀フーズ』の創業時には「これからはより地元大分にこだわった商品で皆様に喜んでいただこう」と決心いたしました。

そして、試行錯誤を重ね、大分県産の生海苔を生産者から直接仕入れて昔ながらの製法で作った摘み海苔『吉四六のり』が誕生いたしました。採った海苔をミンチにして乾燥させる製法だと香りや旨味が損なわれることから、摘み採ったばかりの生の海苔をそのまま乾燥させ、香りや旨味を大切にしたことで、海苔の生産者の皆さんがご納得していただける海苔を開発することができました。

時代と共に食生活が変わる中、日本国内では海苔が全型で年間70億枚採れます。まだまだ食べ方やご提案の仕方で、海苔を美味しく召し上がっていただけると思っております。海苔の可能性は海のように無限であると確信し、感謝の気持ちを大切に日々取り組んでまいります。今後とも、なお一層ご愛顧ご指導賜りますようお願い申し上げます。

会長

幸野文俊

会社概要

営業時間

平日 9:00〜17:00　※土日祝は休業日

企業名	有限会社　鶴亀フーズ
住所	〒870-0303 大分市大字里2422番地の1
電話番号	097-524-2265
ファックス番号	097-524-2266