こんにちは。みかんとセメントの町、大分県津久見市出身の鶴亀の嫁、ゆうこです！(*^。^*)

最近、わがふるさとの津久見市は、ブランドマグロ『ヨコヅーナ』を強力にプッシュしております！
ヨコヅーナは、栄養成分を完全に調整できる専用の餌で育っているそうです。 
栄養って大切ですね。。。

「栄養」といえば！私たちが取り扱っている
「海苔」にもたくさん含まれているんですよー！

今回の海苔トリビアは、体にええよー!? 海苔の栄養特集 です！

海苔に含まれる栄養紹介、まずはこちら、ビタミンA！

海苔全形2枚（1枚３ｇ換算）分に含まれるビタミンＡは、ほうれん草４５ｇに含まれる量に相当するそうです。
うなぎの３倍、ほうれん草の８倍あるといわれており、１日２～３枚食べれば、一日に必要なビタミンＡを確保できるそうです。

続いては、ビタミンB1、B2！

海苔全形2枚で、ビタミンＢ１、Ｂ２の１日の必要な栄養素を摂ることが出来ます。これは、豚肉５０～６０ｇに匹敵するといわれています。
特に、海苔に含まれるビタミンＢ１は、卵の14倍、牛乳の28倍にあたるといわれています。

他には、
ビタミンC、鉄分、カルシウム、食物繊維、EPA、βカロチン、葉酸 なども含まれています。

このように、海苔は「海の緑黄色野菜」と言われているように、実に様々な栄養素をたっぷり含んでいる、健康食品なのです。
また、海苔は食用されている海藻類の中では、最も栄養価が高いと言われているたいへん魅力的かつ嬉しい効果がたっぷりと詰まっていますよ！

海苔を食べて、毎日の健康ライフを心掛けましょう！

以上、今回は『海苔と栄養』についてのお話でした。
次回の海苔トリビアもどうぞお楽しみに。。(*^。^*)